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卫东分局将对餐饮服务环节开展食品抽检工作

时间:2013-11-22 10:41来源:中国食品药品监管信息网 作者:宋乐 点击:
卫东分局将对餐饮服务环节开展食品抽检工作
  为进一步规范卫东区餐饮服务环节食品添加剂使用,有效预防该区食品安全事故发生,提高餐饮服务食品安全监管水平,平顶山市食品药品监督管理局卫东分局将于近日组织开展以学校食堂、集体用餐配送单位等为重点,同时覆盖各类餐饮服务单位(大、中、小型餐馆、小吃店、饮品店等)的餐饮服务环节食品安全抽验工作,下发了《平顶山市食品药品监督管理局卫东分局关于印发卫东区2013年餐饮服务食品安全监督抽检工作计划的通知》。

  此次抽检将根据《卫东区2013年餐饮服务食品安全监督抽检工作计划》的工作安排,对卫东区餐饮服务单位使用的食品进行抽检,抽取样品200个批次。抽检品种涵盖日常生活中最常见的食用植物油、酱油、食醋、香辛料、生面条(机制面条、手工面条等)、熟制面制品(馒头、包子皮、饺子皮等)等11个重点抽检品种。今后,该局将继续大力加强餐饮环节食品安全监管和抽检力度,确保为消费者提供放心饮食环境。
供稿:平顶山市食品药品监督管理局卫东分局(责任编辑:chsfda_m)
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