当前位置: 主页 > 图片咨询 >

禹城局莒镇所加强餐饮业监管 倡导明厨亮灶

时间:2017-11-20 16:34来源:禹城市食药监局 作者:chsfda_m 点击:
为进一步从满足普通需求出发来提升餐饮业的质量安全水平,禹城局党组成员、副局长杨春霞带领餐饮科、莒镇食药所对辖区内餐饮业户进行规范提升,倡导明厨亮灶。 一、对餐饮业户进行检查监督,监督检查食品经营许可证、从业人员健康证以及所有的餐饮门店都要明

  为进一步从满足普通需求出发来提升餐饮业的质量安全水平,禹城局党组成员、副局长杨春霞带领餐饮科、莒镇食药所对辖区内餐饮业户进行规范提升,倡导明厨亮灶。
 

  一、对餐饮业户进行检查监督,监督检查食品经营许可证、从业人员健康证以及所有的餐饮门店都要明确食品安全员。
 

  二、餐饮业加工制作过程卫生条件的控制,所有的餐饮具和工器具的清洗、消毒进行检查,要求符合卫生规范。督促加强管理,保证餐食质量安全。
 

  三、积极推行餐饮业清洁厨房,倡导餐饮业明厨亮灶。
 

  禹城局党组成员、副局长杨春霞要求餐饮业的质量安全作为监管重点,确保食品安全,为广大消费者、人民群众提供一个满意的消费环境,安心、放心消费。
 




 

(责任编辑:chsfda_m)
顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%
------分隔线----------------------------
栏目列表
推荐内容