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吉安县市场监管局有序开展食品安全抽检监测工作

吉安县市场监管局有序开展食品安全抽检监测工作

  • 分类:地方动态
  • 作者:吉安县市场监管局
  • 来源:地方投稿
  • 发布时间:2022-08-05 19:04
  • 访问量:

【概要描述】吉安县市场监管局严格落实食品安全“四个最严”要求,加班加点、有序加快推进食品安全监督抽检和食品安全快速检测两项惠民实事工作。

吉安县市场监管局有序开展食品安全抽检监测工作

【概要描述】吉安县市场监管局严格落实食品安全“四个最严”要求,加班加点、有序加快推进食品安全监督抽检和食品安全快速检测两项惠民实事工作。

  • 分类:地方动态
  • 作者:吉安县市场监管局
  • 来源:地方投稿
  • 发布时间:2022-08-05 19:04
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为深入贯彻落实“守查保”专项行动要求,今年以来,吉安县市场监管局克服新冠肺炎疫情带来的不利因素影响,严格落实食品安全“四个最严”要求,加班加点、有序加快推进食品安全监督抽检和食品安全快速检测两项惠民实事工作,为守护群众舌尖上的安全提供有力保障。

一是坚持科学谋划。根据市局下达的抽检任务量要求,结合本县人口基数,合理拟定3.3批次/千人的食品安全监督抽检和10000批次食品安全快速检测工作计划。对任务量按照食用农产品、生产、流通、餐饮环节食品等类别进行分类、分配,同时明确季节性、高风险类品种的抽检时间和频次,推行月度任务量化管理。

二是坚持问题导向。从解决人民群众普遍关心的突出问题入手,关注老年人、学生和婴幼儿等重点人群,聚焦大宗消费和高风险食品品种,加大对“米袋子、菜篮子”等大宗消费食品,食用农产品、餐饮食品、“四小”食品、餐具、肉类等重点品种,农村市场、校园、旅游景区、养老机构等重点区域和抽检不合格率较高的重点项目抽检力度,以及舆情热点和投诉举报问题,开展食品安全抽检工作,着力提升抽检的针对性、有效性,切实做好民生实事。

三是坚持依法管理。进一步严格抽检工作程序和纪律,由符合资质的第三方抽检机构进行承检,具体抽样项目依照2022版的食品安全抽检实施细则确定,确保资质合法、程序合法。强化闭环管理,检验结果为不合格的,由承办股室和分局在法定期限内送达被抽检单位,并迅速依法进行核查处置,食品安全抽检信息及时向社会公布,推动食品生产经营者履行主体责任,提升公众食品安全防范意识,构建食品安全社会共治格局,全力保障人民群众“舌尖上的安全”

截至7月底,食品安全监督抽检方面,省转移任务抽样60批次,检验完成52批次,全部合格;市县级农产品抽样173批次,检验完成142批次,不合格3批次;县匹配任务抽样458批次,检验完成318批次,不合格4批次。食品安全快速检测方面,食用农产品检测1605批次,其中26批次不合格;食用植物油检测679批次,其中7批次不合格;餐饮具检测233批次,其中3批次不合格;大米检测971个批次,其中11批次不合格。对抽检不合格食品按时核查处置完成率100%。抽检结果显示,全县食品安全持续呈现稳中向好态势。

撰稿:余小毛

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