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山丹县大马营镇市场监管所开展校园及 周边食品安全“守查保”专项检查

山丹县大马营镇市场监管所开展校园及 周边食品安全“守查保”专项检查

  • 分类:地方动态
  • 作者:山丹县大马营镇市场监管所
  • 来源:地方投稿
  • 发布时间:2022-06-28 17:25
  • 访问量:

【概要描述】大马营镇市场监管所组织开展校园及周边食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项检查活动。

山丹县大马营镇市场监管所开展校园及 周边食品安全“守查保”专项检查

【概要描述】大马营镇市场监管所组织开展校园及周边食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项检查活动。

  • 分类:地方动态
  • 作者:山丹县大马营镇市场监管所
  • 来源:地方投稿
  • 发布时间:2022-06-28 17:25
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近日,为进一步加强校园及周边环境食品安全监管,及时消除食品安全隐患,切实维护校园及周边食品安全,大马营镇市场监管所组织开展校园及周边食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项检查活动。

一是检查学校食堂食品安全。主要检查学校食堂证照情况、食品原料采购查验、加工场所工艺布局、卫生设施设备规范使用、餐饮具清洗消毒、从业人员健康状况以及食品留样管理等情况。提醒经营者经常查看食品日期,杜绝变质、劣质食品流入辖区校园。

二是整治校园周边“五毛食品”。加大校园周边食品安全整治力度,开展地毯式集中检查,重点查处销售“五毛”儿童食品、“三无”食品、假冒伪劣食品以及烧烤食品、即食食品以及过期、变质、掺杂、掺假、以次充好食品,对不合格食品及“三无”食品一经发现立即收缴,并依法依规严厉查处。

三是查处校园周边无证无照经营行为。对学校周边各类市场主体资格进行清理整治,督促食品经营单位从业人员办理健康证,持证上岗。依法查处无食品经营许可证、无营业执照从事经营活动的行为,规范校园周边经营秩序。

截至目前,共出动执法人员4人次,检查学校食堂2家,学校周边食品经营单位19户,下达《日常检查记录表》21份。督促2户食品经营户更换到期健康证,下架临期食品11袋,对6户索证索票不全、经营环境不合格的经营者,责令立即限期整改。

撰稿:张明

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