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沁水县市场监督管理局 开展学校食堂及校园周边食品安全检查
- 分类：地方动态
- 作者：沁水县市场监督管理局
- 来源：
- 发布时间：2022-06-28 17:54
- 访问量：
【概要描述】沁水县市场监督管理局结合“查守保”专项行动，在全县开展学校食堂及校园周边食品安全检查。
沁水县市场监督管理局 开展学校食堂及校园周边食品安全检查
【概要描述】沁水县市场监督管理局结合“查守保”专项行动，在全县开展学校食堂及校园周边食品安全检查。
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- 作者：沁水县市场监督管理局
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为切实保障全县广大师生饮食安全，近日，沁水县市场监督管理局结合“查守保”专项行动，在全县开展学校食堂及校园周边食品安全检查。
本次检查主要针对全县各级各类学校食堂和校园周边食品经营者。重点围绕食品经营许可是否有效、管理制度是否规范、操作场所是否干净整洁、清洗消毒、留样、餐厨废弃物是否规范、是否存在过期变质食品等多个方面进行。共出动执法人员58人次，检查学校食堂12家，校园周边餐饮单位16家，发现风险隐患3条，已整改。
通过检查，进一步落实学校食品安全校园（园长）负责制，压紧压实食品安全主体责任，严控校园食品安全风险，严防校园食品安全事故。
供稿人：张燕莉
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